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  • Alexandra Sheppard – Alimentation et forme physique

    par Tal Carmel mars 07, 2018

    Alexandra Sheppard - Food ‘n Fitness

    Âge : 28 ans

    Profession : Fondateur et propriétaire de DancingGinger Meal Prep and Nutritional Service, instructeur de yogi, de Pilates et de Crossfit, coach santé (dans tous les États-Unis) et danseur.

    Alex se considère comme une femme californienne typique, elle aime le soleil, la nature et les tacos, mais nous pensons qu'elle est bien plus que cela. Alors, qu'est-ce qui la distingue des autres Californiens, à part le fait de vivre à New York ? Elle a pris ses passions et a trouvé des moyens d'en vivre : elle a utilisé son amour de la nourriture et de la cuisine, et l'a transformé en une entreprise de préparation de repas et de coaching nutritionnel, appelée DancingGinger . Elle a transformé son amour de la danse en diplôme, tout en obtenant une certification dans non pas une, ni deux, mais TROIS formes de fitness. Nous avons eu l'occasion de nous asseoir avec elle à Tel Aviv et de parler de ses passions et de la façon dont elle les a transformées en carrière.

    D'un océan à l'autre :

    Ayant grandi à San Diego, j'ai toujours participé à des activités sportives à l'école et j'ai un peu essayé la danse, rien de trop sérieux, mais après avoir fait quelques allers-retours entre les universités, j'ai atterri à San Jose State, où j'ai obtenu mon baccalauréat en beaux-arts en danse . C'est vers la fin de mes études de premier cycle que les gens, les professeurs, les instructeurs, n'arrêtaient pas de me dire que je devrais déménager à New York, que je réussirais vraiment là-bas. Finalement, après que tant de gens m'aient dit de déménager, j'ai commencé à y réfléchir davantage et j'ai décidé que je devrais essayer.

    Nourriture

    J'ai toujours été passionnée par la nourriture et le fitness. Quand je suis arrivée à New York, une amie m'a vraiment encouragée à créer un blog culinaire, et c'est ainsi qu'est née DancingGinger . Il s'agit d'un service de préparation de repas et de nutrition où je me rends chez les clients et leur prépare des repas frais faits maison pour une semaine, qu'ils peuvent manger quand ils le souhaitent.

    Personnellement, j'ai l'impression de manger plus de produits de saison, surtout depuis que je vis à New York. En été, j'ai envie de manger davantage d'aliments crus, et en hiver, je prépare des repas vraiment copieux.

    Je m'assure de ne mettre que de la bonne nourriture propre dans mon corps, je dis à tout le monde, plus vous nourrissez votre corps de bonnes choses, plus il est difficile de le nourrir mal.

    « Plus vous nourrissez votre corps de bonnes choses, plus il est difficile de le nourrir de mauvaises choses. »

    Danse

    J'aime toujours danser, donc je prends des cours de danse et je travaille en freelance quand je peux. À l'université, je faisais partie de la Dance Company , un groupe de danse moderne et contemporaine. Quand j'ai commencé, je ne savais pas vraiment si je voulais faire de la danse une carrière, ou même si je le pouvais, mais ensuite, nous avons eu un professeur de haut niveau, Rogelio Lopez, qui est venu et a donné un cours. Il était si passionné et fluide dans ses mouvements que je me suis dit : ça doit être ma vie, et maintenant je vais à l'école pour obtenir mon master, et je m'entraîne avec lui. En l'observant et en observant sa passion, et en étudiant davantage la danse, j'ai découvert Gaga et la compagnie de danse BatSheva . Je suis tombée amoureuse du mouvement et c'est ce qui m'a amenée à Tel Aviv. Je m'efforce d'apprendre autant que possible de la compagnie et d'étudier davantage la technique. Je passe d' ailleurs une audition pour eux cette semaine, ce qui est un rêve devenu réalité pour moi.

    Aptitude

    Je travaillais comme barista à l'université, mais j'ai décidé que je voulais gagner ma vie d'une autre manière, alors j'ai obtenu ma certification de yoga . Au même moment, mon professeur m'a dit que tu savais que tu pouvais aussi enseigner le Pilates , alors j'ai commencé à faire du yoga et du Pilates, et à partir de là, j'ai découvert le Crossfit . Au début, j'étais très rebuté par le Crossfit parce que je voyais beaucoup de gens se blesser et se faire mal, et mon corps est littéralement ma carrière, mais ensuite j'ai suivi mon premier cours et j'ai découvert qu'il y avait une bonne façon et une bonne technique pour le faire. Je suis tombé amoureux du Crossfit, alors quand j'ai déménagé à New York, j'ai obtenu ma certification d'instructeur de Crossfit, et à partir de là, je me suis également lancé dans l'entraînement personnel. Alors maintenant, je fais de l'entraînement personnel et j'enseigne le yoga, le Pilates et le Crossfit, qui sont tous très différents les uns des autres mais c'est ce que j'aime.

    Motivation

    Pour rester motivée, je me dis et je dis à mes clients qu'on se sent toujours mieux après une séance d'entraînement. Je n'ai jamais pensé, après une séance d'entraînement, que je n'aurais vraiment pas dû m'entraîner. Et je pense que c'est peut-être aussi ce sentiment supplémentaire que je ne peux pas être une instructrice en mauvaise forme physique, et que j'ai besoin que mon corps soit en pleine forme.

    « On se sent toujours mieux après une séance d'entraînement. Je n'ai jamais pensé, après une séance d'entraînement, que je n'aurais vraiment pas dû m'entraîner. »

    Mission

    Mon objectif de carrière est d'enseigner la danse à l'université. J'adorerais faire ça, mais je n'avais jamais imaginé la société que j'ai créée pour moi-même avec DancingGinger, et j'y prends vraiment plaisir. J'essaie de m'impliquer davantage dans le coaching de santé en ligne, afin de pouvoir aider davantage de personnes, où qu'elles se trouvent. J'aimerais également développer davantage ma communauté Instagram, pour créer une plateforme qui puisse inspirer les gens.

    Amis

    Je suis une personne très écolo, c'est l'une des raisons pour lesquelles je suis devenue végétarienne en premier lieu. J'ai vu l'impact que cela a sur l'environnement, et j'ai adoré le fait que FRÉ travaille pour l'autonomisation des femmes , et qu'il soit à la fois végétalien et sans cruauté. J'ai regardé sur le site et je me suis dit que j'adorais tout ici ! Je n'ai pas vraiment de produits de beauté ou quoi que ce soit, donc j'ai adoré le fait que les produits soient très doux, parce que je ne fais pas grand-chose à mon visage. Mon préféré est PROTECT ME parce qu'il contient de la crème solaire, et j'ai la peau pâle, donc je dois vraiment faire attention à utiliser de la crème solaire.

    « Je regardais le site de FRÉ et je me suis dit que j'adorais tout ici ! »

    Tir rapide

    • Journée des jambes : vous détestez ou vous adorez ?
      • Les deux, je déteste ça parce que c'est douloureux, mais j'adore ça parce que c'est bon pour moi
    • Tenue de sport : moulante ou ample ?
      • Serré pour le yoga et le crossfit, ample pour la danse
    • Quel est votre « repas de triche » préféré ?
      • Frites
    • Quel est votre aspect préféré de votre travail ?
      • Tout ! Travailler en tête-à-tête avec les gens
    • Quelle est la chose la plus difficile dans votre travail ?
      • Devoir être à plusieurs endroits tout le temps
    • Si vous dirigiez le monde, quelle loi feriez-vous ?
      • Égalité salariale
    • Où espérez-vous vous voir dans 5 ans ?
      • Danser davantage et travailler en tête-à-tête avec davantage de clients
    • Quelle est la meilleure nourriture du monde ?
      • Mexicain → Tacos
    • Côte Est contre Côte Ouest ?
      • Côte Ouest
    • Que signifie être une femme aujourd’hui ?
      • Cela signifie être capable de se défendre tout en restant ouvert à tous.
    • Quelle est la seule chose qui va sauver l’humanité ?
      • Féminisme
    • Qu'est-ce que le féminisme pour vous ?
      • Je pense qu'il faut être fort, savoir ce que l'on veut, ne pas avoir peur de dire ce que l'on veut et mener sa propre vie sans se soucier de ce que les gens pensent de vous.

    « Le féminisme signifie être forte, savoir ce que l’on veut, ne pas avoir peur de dire ce que l’on veut et mener sa propre vie sans se soucier de ce que les gens pensent de nous. »



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